Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB), öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla il genelinde gıda denetimlerini sürdürüyor.

HBB Zabıta ekipleri ile HBB gıda mühendislerinin ortaklaşa gerçekleştirdiği denetimlerde, İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından belirlenen eğitim kurumlarındaki okul kantinleri kontrol edildi.

Denetimlerde kantin görevlilerine, öğrencilerin tüketimine sunulması yasak olan ürünler hakkında bilgi verilerek bu ürünlerin raflardan kaldırılması ve satışının yapılmaması konusunda uyarılarda bulunuldu.

HİJYEN VE GIDA GÜVENLİĞİ KONTROLÜ

Ekipler; kantinlerde hijyen koşullarını, son tüketim tarihi geçmiş ürün bulunup bulunmadığını ve açıkta gıda satışı yapılıp yapılmadığını kontrol etti.

Ayrıca önceden hazırlanarak uzun süre bekletilen yiyeceklerin uygun koşullarda muhafaza edilmemesi halinde bakteri oluşabileceği ve öğrencilerin sağlığını olumsuz etkileyebileceği konusunda görevlilere bilgilendirme yapıldı.

EKSİKLİKLERİN GİDERİLMESİ İÇİN SÜRE VERİLDİ

Denetimlerde kantinlerin ilaçlama işlemleri ile yangın tüplerinin bulunup bulunmadığı da kontrol edildi. Eksiklik tespit edilen işletmelere, gerekli düzenlemeleri yapmaları için süre verildi.

HBB yetkilileri, öğrencilerin sağlığını korumak amacıyla okul kantinlerine yönelik denetim ve bilgilendirme çalışmalarının il genelinde devam edeceğini belirtti.